不語++散漫生活

 
全聚德我想已經有名到不用再介紹！不過要特別介紹的是這家全聚德創始店所在的前門大街，是
去年年中才整個整修完成，整條路上外觀是仿古建築，但內部是卻是現代化設計。而且很多知名的
店例如：ZARA、H & M、UNIQLO等台灣人瘋狂的店在這裡都有設點！所以當吃飯吃到一半時，
就會發現有人消失了，過一陣子出現時，手上會大包小包的，真是瘋狂阿～～
晚上近十點時，人潮稀疏阿～～
這星巴克真有意思！
這家全聚德生意很好
再來開始一串不知名的菜開始端上來！

食家鴿園
從長城回市區順路的餐廳。是北京少有以鴿產品為主的餐飲，招牌秘製燒鴿以獨特的口感和風味聞
名。食家鴿園的菜色主要是東北菜為基礎，再發展自己獨特的莊園系列菜品和私家菜口味風格。曾
獲得大陸2008全國十佳特色餐飲名店。
推薦的菜色有：鴿子、南瓜汁、金銀花卷、自製豆芽、鹵水石磨豆腐、一簍青菜、五穀豐登等的農
家菜，以上這些菜色我們都有享用到，很特別！
秘製燒鴿
肉質像肉乾，頗有嚼勁，有點鹹
那南瓜汁熱呼呼的，很好喝！
大陸很多這豆皮捲什麼的
野菜，據說是店家以有機方式種植的
 
 
後面那一盤就是一簍青菜
這是一種藥材
據說這是番薯葉乾做的
自製豆芽
 
花生小豆腐
  
石磨豆腐
這是玉米做的
 
真是豐盛的一桌菜！每天都努力的吃，就是吃不完ㄚ～～
食家鴿園
地址：北京近郊昌平區十三陵鎮澗頭村（昌平西關環島北1公里）
電話：010-80116789

來北京一定要吃的就是涮羊肉，不羶不腥的涮羊肉！
滿福樓在北京頗富盛名，很多人覺得他比東來順好吃！而滿福樓的鍋是一人一鍋，東來順則是大家
共用一鍋，有點不一樣！
滿福樓就位在故宮神武門的對面景山公園的另一個門，所以從故宮出來後，就步行到滿福樓吃飯！
冷冷的天氣，吃火鍋最溫暖了！
附近都是一些老房子，感覺很有ful呢！裡面是老胡同。
 
外觀長這樣，裡面非常古色古香！
 
這是最近台灣聞牛色變的的牛脊髓，有特別問一下是本地牛喔，哈哈哈！
結果因為有很多人不吃羊肉，所以這一餐沒有吃羊肉，都是牛肉，但是是等級很高的牛肉，連一旁的
服務員都說：你們吃的真好！
這要感謝主辦人真是佛心來也！
  
這麵很好吃喔！
滿桌的菜，全部掃光光！

 

北京市向陽屯是典型的東北風格，除了裝潢充滿大花布、土炕、紅燈籠外，還有人民大戲台，
上面有當下最紅的東北二人轉的表演，讓在吃飯時更加熱鬧有氣氛。
菜色方面是東北家常菜肴、滷煮、野菜、粗糧等特色！
這又是台灣吃不到的風味囉！
又是個充滿驚奇的一餐！
不知名的菜一直端上來，端到桌子放不下，不過桌子小也是啦，當桌子放不下就開始往上疊囉，這就
是這幾天吃飯的情景！真是太豐富了，這主辦人真是佛心來著！
這個很鹹！
 
  

經典的黃豆燉牛肉
 
燉豆角，也是東北特色菜
水煮魚
好吃喔，但也太鹹了！
還有這應該是川菜吧！
這個菜更是東北經典菜！
酸白菜及血腸
不過這道菜真是油，酸白菜不夠酸！血腸？口感有點粉粉的ㄝ！
 
 
我們已經非常努力的吃了，但是菜還是一直上來，就在大家已經吃不下時，再上來這道魚，而且～～
還灑上燒餅，喔～天阿！這更是吃不完！
 
再來上這玉米餅夾雪菜，又來重重一擊
但看到主食上桌後，心裡想菜終於上完了！因為大陸和日本都是主食最後才上，跟台灣人習慣邊吃
飯配菜是不一樣的！
 
但再來一盆小米粥！
給我打包吧，帶回飯店當早餐吧！
向陽屯
地址：北京市海澱區萬泉河路26號
電話：010-84928888

北京莫斯科餐廳是由蘇聯中央設計院設計，屬於北京展覽館建築群之一（旁邊就是北京展覽館），
主要經營俄式西餐。
北京同事說，這家餐廳在北京算高檔，而且情人約會都會想在這裡。確實，因為這家餐廳很氣派，而
且氣氛典雅，非常有俄國情調。服務員可是身穿黑色蓬蓬裙洋裝，和白色蕾絲圍裙，超有女僕風的！
可惜我沒拍！
 
店門口就相當氣派了！
我們這桌上的是餐包，其他桌有上蒜味麵包！
不過這餐包有濃濃的麵粉香，和台灣的奶油香不一樣！
 
一樣不是我點菜，所以上什麼菜就吃什麼！
這悶罐牛肉據說是他們的招牌菜，有點茄汁的感覺。
主菜是炸雞排
吃原味的炸雞排！但可以淋蘑菇醬，不過喔～這雞排都不知吃幾塊了，才送蘑菇醬上來，這就是大陸
常犯的硬體與軟體沒法配合的情形。
 
甜點是貓熊蛋糕
我想會做成貓熊形狀，該不會是因為動物園也在這附近吧！

鴻賓樓是久負盛名的清真風味飯館。多次接待外國貴賓：英國首相希思、伊朗總統哈梅內伊、馬來
西亞總理馬哈蒂爾、國王及王后、印尼總統瓦希德等、此外我們的連爺爺也有來光臨過。
鴻賓樓屬於清真館子，即符合伊斯蘭教規的食物。符合教規不僅是指食物種類，還有在宰殺及烹調
的過程中，使用穆斯林宰殺牲畜須先禱告，以割斷喉管方式為之，然後放血等。
不過，對我們非穆斯林者而言，最大的特色就是不吃豬肉！
但今天點菜的人，也考量到很多人不吃羊肉，所以我印象中一道羊肉也沒有，呵～～
上面這盤是栗子雞！
這栗子可是我們辛辛苦苦剝的呢！
 
因為沒看菜單，所以送上來的菜，是有看沒有懂，吃了也不懂！畢竟中國菜的食材太多是我們所不
熟悉的，風味也跟我們吃的大相逕庭，就算在台灣吃的菜名一樣，味道也不一樣！
這是鴻賓樓的招牌菜，燉牛肉
肉質非常軟爛
大陸的拌牛肚真是很好吃，超香
 
滷蹄筋
這幾天吃飯，都是像這樣，一盤疊一盤，好多菜喔，吃不完！
鴻賓樓
聯繫電話：010-68992569
地址：西城區展覽路11號扣中裏1號樓

北京清華大學、北京大學我來過幾次，但每次都是定點拜訪，並沒有好好看一下校園，這次
造訪清華大學的清華園及北京大學的未明湖，在地上有積水、湖面有結冰的季節來，真有一
種蕭瑟之美！
而且看得到北京的藍天ㄝ，真是讓我驚訝了一下！因為以前來的時候，沙塵暴的關係，天空都
灰濛濛的，空氣也很臭。不過雖然看得到藍天，空氣還是很髒，每天卸妝的時候就知道了！
來北大一定要拍的門（西門），不過這次拍的不好，沒把匾額整個拍進去。
東門口有地鐵站！此外圓明園就在西門附近，但我從來沒去過，哈～～
 
這糖葫蘆超吸引人的，一支五元人民幣，但這正宗糖葫蘆是山楂，我不愛，因為山楂口感粉粉的！
這種攤販賣的衛生堪慮，最好買乾淨店面的比較安心！
 
清大的清華園超有歷史的，是清朝道光帝賜其第五子惇親王奕綜之賜園，俗稱小五爺園，現在是清華
大學校長室。
清華園牌坊前的小水溝，都結冰啦，好冷阿！
清華大學最早的校舍
  
拿親王府當校長室，真有ful阿～～
 
國家數字圖書館
人家也想要台灣也有這樣的圖書館
這故宮是第二次來了，但想不到比第一次來更匆促，根本就是從頭趕路趕到尾！
早上因為有事處理，所以下午自行搭地鐵到故宮來與大家會合。從4號地鐵線轉1號地鐵線，地大，
換個地鐵線也要走好遠喔，我覺得有走快二公里吧？！
而且據北京同事說，別以為等地鐵看似好像在排隊，那是假象！車來了，門開了，往前擠就對了！
經過我親身體驗，果然是這樣沒錯！客氣？就等著看別人上去吧！
從天安門東地鐵站上來到地面後，終於看到故宮的圍牆，不過要進到午門，還要走很遠～～揮汗
而且我聽到路人說故宮三點半就停止賣票，我一看錶！！驚！！只剩三十分鐘！
快馬加鞭趕路囉！
經過毛澤東照片，看一眼，快速走過，七年來沒換過，第一次來時已經和他拍過照了！
終於到了賣票的地方，馬上給他買張票，好險！終於趕上了！
但還是不能鬆懈，因為從午門走到神武門還要走很久，嗚嗚～～
就在太和門要收門票時，我把票遞出去，但守門人跟我說，這票不是進這裡的！
那～那這票是進那裡的呢？
守門人說：這票是上天安門瞭望台的！
天那～～～，我買錯了！！
再看一眼手錶，喝～只剩十五分鐘就不賣票了！我又趕緊跑到距離三百公尺遠的售票亭買票。
再咚咚咚跑回來，這樣總行了吧！大叔！
一路上除了趕路，就是看到每個殿，拍一拍外觀後，再繼續趕路～～
終於在御花園讓我遇到大家了！呼～呼～
放下心情之後，就和大家在涼亭坐著休息，五個人各拿出一大袋昨晚贏得比賽的獎品─智利進口櫻桃
（大概是在台灣超市買那種大盒），然後開始吃了起來！
這時就有大陸人用京片子在旁邊說：這台灣人真是奢侈，櫻桃是那樣吃的嗎？
哈哈哈！這真是誤會阿～～
這次來北京，行前大家都以為北京大雪，溫度在-14度左右，所以每個人花了大筆的銀兩買了雪衣、
雪帽、耳罩、保暖衣、保暖褲、雪靴和冰爪。但到北京後，大家超失望的，因為沒有想像那麼冷，
白天大概會到5度，而且又是乾冷，都想說這些裝備都白買了！
但這天到長城，讓大家的重裝備都派上用場了！
從出了城後，天氣明顯變冷，而且地上的積雪變多。就在大家昏昏欲睡時，遊覽車的師傅（司機）大
聲說：下雪了！然後大家馬上驚醒，開始興奮的趴在窗戶上指指點點。
但也因為下雪，本來是要去爬天下第一雄關～居庸關長城，而改到遠一點點的八達嶺長城，因為
比較緩一點，居庸關最前面那段真是超難爬的！
不過師傅也跟我們說：長城以前是打仗，不是觀光用的，不要太勉強了！
真是揪甘心ㄝ！
第一次看到下雪，而且這雪碰到衣服不會融化，一拍就掉的感覺，真的很新奇，！
不過下雪的地，又碰到大斜坡，頓時變得很滑，這時雪靴中的冰爪派上用場了！把冰爪掰
開後，果然抓地力好很多。
因為我們來得很早，上坡時還很悠閒，可以慢慢走、慢慢晃，但這下坡時可就變成漫長的
一段路了！因為下坡非常陡，若沒有扶助欄杆，會整個從上面滾下來，所以二側自然分成
一邊上去、一邊下來。
我是第一個衝下來的，已經被很多人擋住，開始動彈不得！這些大陸人不知道為什麼，就
是擋在那邊不動，我就使出冰爪功兼插隊，一路插下來。
但後面的人就沒那麼幸運了，因為人越來越多，我們的人都被大陸人給擋住，而且大陸人
還一直在聊天就是不下來，當要下來時一直架拐子插隊。我們的人就一直待在上面受了風
雪吹打。
結果是我們北京同仁拿著掃把站出來，一邊打不肯動的大陸人，一邊嚷嚷：快走！快走！
後來這些大陸人下來後，還跟我們的同仁說：你們台灣人真是有規矩，要不是有你們幫
忙，到現在還下不來呢！

這是困在上面一小時的同事生動的描述，真是很有趣！
但我也在下面等了大家一個小時，那裡根本沒有遮雪避風的地方，冷死我了，誰說下雪不
會冷？
下雪冷斃了！
下雪天爬長城！這衣服真不知道該怎麼穿？！
爬的時候很熱，會流汗！
不動時會冷，這時衣服是濕的，更冷～～

這次來北京，會住二家飯店～～燕山大酒店、國貿飯店
燕山大酒店在中關村的數碼大廈對街，也是離中國人民大學地鐵站很近。酒店前有女人街，就是
一條類似精品店的街道（但不是名牌店）；旁邊有台灣美食之光～～鼎泰豐；走大約15分鐘到數碼
大廈旁的華宇時尚購物中心，有台灣人瘋狂的UNIQLO及ZARA，還有其他當地品牌，價位大約台
幣一至二千元，但品質及樣式都蠻不錯的，而這購物中心開到晚上十點，不過，還沒十點時，櫃員就
不愛結帳，準備點錢了，只能說台灣人的工作態度太敬業了。
附近還有當代商場及雙安商場，走的是百貨公司路線，但同樣的牌子，在台灣百貨公司比較便宜！
再往前還有雙榆樹大賣場，裡面就是當地的生活用品囉！
這一區算是生活機能很好，也容易花錢的地區～～喀喀喀！
好加在我們每天早出晚回，就算是提早回飯店，也只有一個小時可以逛。
燕山大酒店是家歷史悠久的飯店，但東西都整理的乾乾淨淨，這樣就很棒囉！
 
歷史悠久的浴缸！
我覺得可能因為北京一直是缺水的狀態，所以浴缸都是淺的。
桌上的四瓶水是另外買的，天氣太冷，裡面都結成冰柱了！
公司貼心服務
天氣冷颼颼，有專人送早餐到房間來！
不過那碗小米粥份量太多了，吃不完啦！
 
國貿飯店
位在朝陽區，附近有很多的大使館，商場裡有Louis Vuitton，Prada，Gucci等我不會去逛的品
牌，也臨近地鐵國貿站及秀水商場。
秀水商場我在2003年時有去，那時就是個破爛的商場和一條街，裡面賣的全是仿冒的衣服、包包等
，而且很多外國人會來逛。後來說要拆掉重建，我還以為賣的東西會改變，這次去看還是一樣！
從飯店搭小黃去秀水時，師傅（大陸稱司機為師傅）說秀水商場都是外國去，本地人不會去。
裡面的仿衣有很多MAX MARA，這牌子這麼受歡迎嗎？
我覺得喜歡享受殺價的人，在這裡應該可以大大滿足，買每樣東西都要殺價！但像我覺得殺價是種浪
費時間的人，只要聽到那種開出笑死人的價格，我轉頭就走，殺都懶得殺。滿東西幹麻這麼辛苦！
左邊那棟歪七扭八的大樓，就是被燒掉的中央電視台，也就是位在國貿飯店的附近。
 
國貿飯店的大廳，是間很新的飯店 
 
常常會走錯邊的走廊
 
這個礦泉水放在浴室，是怕我們把地點弄溼嗎？

離上一次來北京，已經是五年前的事了！
當時的北京首都國際機場還沒有蓋好，奧運也還沒有舉辦，整個就是百廢待舉，蓄勢待發！地鐵支
線一直在興建，將小紅小藍有柵欄的單門計程車，換成新型花俏無柵欄還是單門可開的計程車。
當時有門有鎖的廁所，現在是有門壞鎖、甚至無門！連孕育國家高級知識份子的第一學府都是這樣，
這我真的搞不懂，大陸人上廁所就這麼不愛關門鎖門嗎？
據常駐大陸的同事解釋，他們認為在廁所把門鎖起來就是要做壞事，沒做壞事就不用把門鎖起來，是
這樣嗎？
高級餐館和觀光景點的廁所還算整齊且門可以鎖，但一般大陸人使用的廁所～～惡！

這次是搭中國國際航空的直航班機。
從起飛後，就一直處在亂流中，機身不斷的搖晃，但中途還聽到加速的聲音，然後提早半個小時到，
就知道這機長有多猛了。
在要降落時，可能氣流不穩定，飛機一直左右搖擺，降落到地面時好像要轉彎，實在覺得不像在坐
飛機，好像在坐賽車～～XD
等飛機在滑行時終於安心了，至少安全抵達！！

炒米粉比炒飯好吃
但這餐包為何不能用熱呢？熱的塗奶油真是美味！（我會不會要求太多了？！）