不語++散漫生活

 

冬天就是吃火鍋的季節！
台灣和北京的火鍋湯底，很是不一樣，因為北京人口味重，所以煮個湯底都要弄的鹹辣夠味。
這次和同事在宿舍吃火鍋，也見識到很多食材，是我們少見，或是不太會放在火鍋中的。
而他們的醬料，更是與我們不一樣
台灣很多人喜歡沾沙茶，但沙茶在北京很少見，北京人更多是要用芝麻醬說

 
冬天的北京，沒有什麼水果可以吃！除了柑橙類外，就是草莓、蘋果！
但台灣的草莓我都不太敢吃了，更不用說在大陸的草莓。
後來在路邊看到豬肝紅的草莓，看起來好像會很甜，
但後來聽當地的人說，有些草莓為了讓他鮮紅快熟，還會讓他染色烤過！
所以買草莓還要用手摸摸是不是會退色！有沒有這麼誇張阿～～～

 
 
吃涮涮鍋，也能這麼氣派豪華，我在「鼎鼎香」見識了！
這家店在北京也算是相當有名的店，連旅遊書上也有介紹說。
他的消費，其實也是看食材啦，所以想要享受這環境的人來說，只要會點菜，也不用怕說會付不出錢來，
因為火鍋的食材畢竟還是未經過料理的，比起國宴級的道道都是功夫菜的價錢，還是令比較多人能夠接受。

 
頤和園來過四次了，大概是因為他交通方便，且保持完整，不過門票不太便宜啦，要四十元人民幣。
每次來的季節都不太一樣，這次是冬天，但是沒有下雪的冬天，希望之後有機會能見識到白色的頤和園。
岸邊的柳樹光禿禿的，這樣的頤和園讓人感覺有點蕭瑟
這次是傍晚來到頤和園，西下的太陽，照在結冰的湖面上更美！
就算是同樣的一個地方，不同的季節，也真是展現不一樣的風情

去年下半年，前一陣子，每隔一個月就出國一趟，一趟出去都近一個月，把我的排程都打亂了，！
感覺上有幾個月份，完全都沒有記憶，八月過後，一下到十月，十月之後就馬上要過年了，
為了出差，很多事情都趕在還在國內時候處理，好忙喔！
隔一個多月後，又來到北京出差，雖然寫這篇時已經在夏天了，但我還是感受到北京冬天的冷呢。
因為實在太冷，雖然沒遇到下雪，可是還是不想到處亂亂走，因為連去買個菜，都冷到個不行，
而且冬天的北京都灰灰的，樹葉都枯了，也沒啥風景好瞧。
上面這一道是沒人猜到的燉牛尾，很軟嫩外，還保有一點Q度