烤魚,忘記什麼魚
這口感不是我喜歡的口感,不肥美,肉質材材的,反而旁邊的三個小物吸引我的注意力較多,
看起來就是跟著魚都一樣烤過了,不起眼的金桔,真是驚豔,整個是入口即化阿
味道都變得滑潤起來,整個香氣和口感就比生的好很多。


 
炙白鯧魚、車蝦
炙白鯧魚灑上海鹽,再加上炙燒後,真的很香。
第一次吃到傳說中的車蝦,口感很像龍蝦生魚片,纖維很明顯,雖然不語夫的比喻比較惡心,
像在吃舌頭,但蝦的味道很濃,很有存在感,真的好吃。




南瓜飯團
香菇烤得很香、黃金泡菜(很酸)





招待的春卷炸芝麻麻薯,沾蘿蔔泥,春卷皮我覺得太硬了。




我喝過最豐富的味磳湯,是白味磳,而濃濃的魚骨湯,再加上珠蔥、香菇,滿滿都是魚味。








 


甜點是花生奶酪,花生醬味道的奶酪,再加上花生仁,濃郁的味道。
哈密瓜品質很好,超多汁的,一咬下去,汁就滴出來,很好吃

 


我點的飲料是咖啡,第一次點咖啡就被苦到,超苦的,天阿
反而紅茶比較好喝!
用這種杯子看起來就比較有質感。

 

 是美味的一餐!

 

壽司MASA
地址:北市市民大道四段155號
電話:02-25702590

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