不語++散漫生活

我去過北京十來次，連較遠的長城都去過三四次，很多地方也去過，但反而離住宿只有三站
地鐵站的圓明園，倒是一次也沒去過。
只因為對他的印象就是一堆斷壁殘垣，一堆石頭和廢土，所以就一直沒有興趣去看。
這次因為各名點都去過，所以找了個春天且天氣晴朗的早上，就去圓明園晃晃。

沒有真的吃過整套的義式料理，但今天經過貴婦百貨，看到這家義式料理，就給他試試看。
但我的感覺是結合義式及日式料理的精神，特別在部分的擺盤可以看得出來。
雖然今天這一餐並不便宜，但是在主菜及麵包上的表現，真的不錯，雖然在份量上真的有點少，
不過還好麵包的份量可以吃飽，哈哈哈！

話說某一天在貴婦百貨的美食區做甜點巡禮的時候，遇到了大學的學姐一家人！
聊著聊著，原來學姐現在在做布丁與奶酪，呵，現在這可是很夯的甜點說。
熱情的學姐回去後，很快寄了一盒綜合口味的布丁與奶酪給我們，好開心喔。
這次學姐搭配的口味是玫瑰杏仁奶酪（本人沒辦法鑑定這個口味，嗚～）、焦糖香草奶酪、抹茶布丁
及巧克力布丁。

本來對阪急百貨並沒有太大的興趣，但一次台北市百貨巡禮後，對於他的貼心設計 (像每個樓層
手扶梯旁都會有讓人休息的椅子)，以及很多甜點的櫃位，阪急變成我常去的百貨。
不過大部分都是來吃吃吃，哈！
這間位在七樓的和食上都，是去年冬天去的，生意很是好，不知道現在是否一樣？
今天點的是海鮮火鍋，整碗這樣端上來，是還蠻驚人的，但菜整個壓在下面，這樣的意思是說
要先丟海鮮然後再放菜嗎？這樣有點不理想說！

阪急百貨開幕後，已經前前後後去過好幾次，裡面的櫃位大多是日系的，這也代表價位上實在不便宜
所以大多時候也只是看看而已。
不過裡面有一些餐廳倒是很吸引人，不管是鹹食還是甜食，都令人想去拜訪一下。

冬天就是吃火鍋的季節！
台灣和北京的火鍋湯底，很是不一樣，因為北京人口味重，所以煮個湯底都要弄的鹹辣夠味。
這次和同事在宿舍吃火鍋，也見識到很多食材，是我們少見，或是不太會放在火鍋中的。
而他們的醬料，更是與我們不一樣
台灣很多人喜歡沾沙茶，但沙茶在北京很少見，北京人更多是要用芝麻醬說

冬天的北京，沒有什麼水果可以吃！除了柑橙類外，就是草莓、蘋果！
但台灣的草莓我都不太敢吃了，更不用說在大陸的草莓。
後來在路邊看到豬肝紅的草莓，看起來好像會很甜，
但後來聽當地的人說，有些草莓為了讓他鮮紅快熟，還會讓他染色烤過！
所以買草莓還要用手摸摸是不是會退色！有沒有這麼誇張阿～～～

因為橘子冷，所以我不太吃橘子，但是這沙糖橘，真的好吃說！

吃涮涮鍋，也能這麼氣派豪華，我在「鼎鼎香」見識了！
這家店在北京也算是相當有名的店，連旅遊書上也有介紹說。
他的消費，其實也是看食材啦，所以想要享受這環境的人來說，只要會點菜，也不用怕說會付不出錢來，
因為火鍋的食材畢竟還是未經過料理的，比起國宴級的道道都是功夫菜的價錢，還是令比較多人能夠接受。

本來以為北京比較多是一鍋大家一起吃，不過後來觀察之後，像這種一人一鍋的情形也非常的多說。

頤和園來過四次了，大概是因為他交通方便，且保持完整，不過門票不太便宜啦，要四十元人民幣。
每次來的季節都不太一樣，這次是冬天，但是沒有下雪的冬天，希望之後有機會能見識到白色的頤和園。
岸邊的柳樹光禿禿的，這樣的頤和園讓人感覺有點蕭瑟
這次是傍晚來到頤和園，西下的太陽，照在結冰的湖面上更美！
就算是同樣的一個地方，不同的季節，也真是展現不一樣的風情

去年下半年，前一陣子，每隔一個月就出國一趟，一趟出去都近一個月，把我的排程都打亂了，！
感覺上有幾個月份，完全都沒有記憶，八月過後，一下到十月，十月之後就馬上要過年了，
為了出差，很多事情都趕在還在國內時候處理，好忙喔！

隔一個多月後，又來到北京出差，雖然寫這篇時已經在夏天了，但我還是感受到北京冬天的冷呢。
因為實在太冷，雖然沒遇到下雪，可是還是不想到處亂亂走，因為連去買個菜，都冷到個不行，

頤和園, 北京, 農家菜